ריקול עצום: טונות בשר מוולמארט חשוד כמכיל E.coli

שמונה טונות של בשר בקר טחון, שעובד במפעל של חברת Cargill Meat Solutions בפנסילבניה והופץ לחנויות וולמארט ברחבי ארה"ב,עובר עתה ריקול עקב זיהום פוטנציאלי של E.coli.

ביום רביעי, שירות בטיחות המזון והפיקוח של משרד החקלאות האמריקאי הודיע ​​כי 16,243 פאונד של מוצרי בשר טחון גולמיים עשויים להיות מזוהמים.

בימים האחרונים, היצרנית שלחה את הבשר הטחון הגולמי לחנויות במגוון רחב של מדינות, כולל קונטיקט, מרילנד, מסצ'וסטס, ניו המפשייר, ניו יורק, צפון קרוליינה, אוהיו, פנסילבניה, ורמונט, וירג'יניה, וושינגטון הבירה ומערב וירג'יניה.

בשר הבקר כולל את הסוגים הבאים:

בשר טחון רזה טבעי - קוד מנה 117 (2.25 פאונד).

פריים ריב סטייק בורגר - קוד מנה 118 (1.33 פאונד).

אנגוס טבעי פרימיום טחון - קוד מנה 117 (2.25 פאונד).

צ'אק טבעי עם שומן מופחת - קוד מנה 118 (2.25 פאונד).

קציצות צ'אק טחונות טבעיות - קוד מנה 118 (1.33 פאונד).

קציצות סינטה בקר טבעיות - קוד מנה 118 (1.33 פאונד).

הריקול מתבצע כחודש לאחר שאגוזי מלך שנמכרו ב-Whole Foods עברו ריקול בשל זיהום פוטנציאלי של גם כן E. coli.

בחודש שעבר, גם ב'טריידר ג'ו' בוצע ריקול בבזיליקום טרי שנמכר בכ-29 מדינות ובוושינגטון הבירה, עקב עשרות מקרי סלמונלה.

מבול הריקולים בתחום המזון לאחרונה, כולל בשר טחון, מדגיש את הצורך של אמריקאים להבין טוב יותר את מקורות המזון שלהם.

הנה מה שמשתמשי X אמרו על הידיעה:

It was eggs last week, peanut butter the week before that, granola bars before that, who tf is letting this all threw.

— Godhasreturned (@Godhasreturned_) May 2, 2024

That’s what you get for buying meat at Walmart

— Bobby (@0gbobbyEth) May 2, 2024

I can’t believe that many people buy meat there.

— Mrs.America (@NeoAndTrinity_) May 2, 2024

ובאמת, אולי המצב דורש הערכה מחדש של מקורות המזון שלנו, התרחקות מחברות גדולות, ומעבר לשיטות חקלאות מקומיות ושקופות יותר למען הבריאות שלנו.