קליפורניה היא המדינה בה הכי קשה לפתוח מסעדה

הקמת עסק היא לא לדבר קל בכלל – אבל מסתבר שפתיחת מסעדה בקליפורניה היא תהליך מאתגר במיוחד.

הטענה הזו עלתה במחקר שנערך לאחרונה על ידי Restaurant Furniture, שוק אינטרנטי המייצר ומוכר רהיטים למסעדות. האתר ניתח את העלויות השונות הנדרשות להקים ולנהל מסעדה – לרבות השכרת הנכס, רישיונות, מס ועוד – זאת כדי לחשב באיזו מדינה הכי יקר להקים מסעדה.

(צילום: Shutterstock)

לאחר הניתוח, הוכרזו עשרת המדינות בארה"ב בהן הכי קשה לנהל עסק שכזה – כאשר כל אחת קיבלה ציון מאחד עד מאה.

במקום הראשון נמצאת קליפורניה, זאת בשל "שילוב של גורמים" שונים. בגולדן סטייט, שירותי מזון יעלו 809 לשנה, מס המכירות עומד על שלושה אחוזים ואילו מס החברות על תשעה אחוזים.

כמו כן, בעל העסק נדרש לשלם לעובדיו לפחות 16 דולר לשעה, שכן שכר המינימום בקליפורניה הוא הגבוה ביותר בארה"ב, לצד וושינגטון. וכאשר השכירות עומדת על 45.74 דולר למטר לפיט – כל הנתונים הללו מביאים לציון של 28.04, הנמוך ביותר מבין כל המדינות.

את המקום השני לקחה ניו יורק, שם בעלי העסק משלמים הרבה פחות עבור שירותי מזון, אבל נדרשים גם לשלם סכומי עתק עבור רישיון למכירת אלכוהול – 4,352 דולר לשנה. גם שם המסים גבוהים, עם 3% מס מכירות ו-7% מס חברות. עם 15 דולר משכורת ו-כמעט 70 דולר למטר לפיט – הציון הסופי של האמפייר סטייט עומד על 28.39.

קולורדו הגיעה למקום השלישי, ואחריה אילינוי, אריזונה, אלסקה, ניו ג'רזי, ניו מקסיקו, הוואי – ואת המקום העשירי לקחה וושינגטון.