מאפייה בפסדינה מנסה לשרוד: גנבי נחושת השאירו אותה בלי מזגן בשיא החום

מאפייה משפחתית בפסדינה מנסה להמשיך לעבוד בעיצומו של גל חום כבד, לאחר שגנבים עלו לגג העסק, תלשו כבלי נחושת ממערכת המיזוג והותירו אותה מושבתת. בתוך החנות טיפסה הטמפרטורה לכ-90 מעלות פרנהייט, העוגות החלו להימס והמקפיאים התקרבו לנקודת קריסה, אך הבעלים החליטו שלא לסגור את הדלתות.

הגנבים פגעו במערכת המיזוג שעל גג מאפיית Sweet Red Peach ולקחו ממנה כבלי נחושת בשווי של כ-4,000 דולר, אלא שהנזק שהותירו מאחור גדול בהרבה. לפי משטרת פסדינה, תיקון הנזקים צפוי לעלות כ-15 אלף דולר, ובמאפייה סיפרו כי הכול קרה בדיוק עם תחילתו של גל החום: "ביום הראשון של החום הכבד הזה, מישהו גנב את המזגן שלנו". למרות זאת, העסק המשיך לשרת לקוחות גם כשהטמפרטורה בתוכו טיפסה אף יותר.

גנבי נחושת השביתו את המזגן במאפייה בפסדינה בעיצומו של גל החום

עבור הבעלים, דני גריפין וקניאטה גלובר, המכה החדשה הגיעה בתקופה שגם כך הייתה מורכבת. המאפייה, שמוכרת קינוחים הנאפים במקום, עדיין מנסה להתאושש מההשפעות של שריפת איטון, וכעת נאלצים השניים להתמודד עם נזק יקר שפגע בלב הפעילות של העסק דווקא בימים החמים ביותר בשנה.

"אלה פשוט זמנים קשים, וזה גורם לך לחשוב: מה הדבר הבא שיקרה?", אמר גריפין, שהבהיר כי סגירת המאפייה ברחוב ארויו פארקוויי אינה עומדת כרגע על הפרק. לדבריו, האפשרות שמישהו יעלה לגג ויפגע דווקא במערכת המיזוג שלהם כלל לא עלתה בדעתם, ובוודאי לא נזק חמור כל כך שהוציא אותה לחלוטין מכלל שימוש.

גלובר הודתה כי רצף הקשיים גובה מהם מחיר רגשי כבד. "צריך לחייך כדי לא לבכות, אבל זה הרבה, כי אנחנו בני אדם ויש גבול לכמה שאדם יכול לשאת", אמרה. למרות זאת, השניים מספרים כי הם נשענים על אמונתם ומנסים לשמור על העסק פעיל, כשגריפין אומר כי הוא מאמין שאלוהים יעזור להם לעבור גם את המשבר הזה: "אי אפשר לקבל עדות בלי לעבור מבחן".

המאפייה אינה העסק היחיד באזור שנפגע לאחרונה, ובחנות האופניים Trek הסמוכה כבר התמודדו עם שלושה אירועים בתוך שבעה חודשים, שהובילו לנזק מצטבר של כמעט 100 אלף דולר. במקביל, דיווחים מקומיים מצביעים על עסקים נוספים בפסדינה שמערכות המיזוג שעל גגותיהם נפגעו מגניבות נחושת, בזמן שהחום הכבד הופך את הנזק לקשה במיוחד עבור העובדים והלקוחות.

בתוך כל הקושי, בעלי המאפייה מקבלים תמיכה מהקהילה המקומית, ולקוחות קבועים ממשיכים להגיע ולקנות כדי לעזור לעסק להישאר פתוח. אחד מהם, קן היטס, סיפר כי הוא מקפיד לתמוך בגריפין ובמיוחד בעסקים בבעלות אפרו-אמריקנית, שלדבריו מתמודדים לא פעם עם קשיים גדולים יותר מעסקים אחרים.